Per valorizzare i formaggi e il territorio
Enore Zuccolin, presidente del Gruppo Festeggiamenti di Malnisio (comune di Montereale Valcellina) e delegato de l'Italia del Gusto per l'area della Montagna Pordenonese, nonché tecnico del settore, ha avuto modo di presentare l'edizione 2009 della 7* Festa del Formaggio che si terrà dal 3 al 12 luglio, in due occasioni.
La prima riguardava l'incontro che si è tenuto nella sala municipale del comune di Budoia e che ha sancito la nascita di una Tavola di Informazione fra le reti di Montagna, alla quale il Gruppo Festeggiamenti è stato invitato a partecipare dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del gusto. Una serata a convivio presso il ristorante albergo Borghese ha permesso poi di far degustare a giornalisti e comunicatori provenienti da diverse regioni italiane, i formaggi della montagna friulana.
La seconda occasione ha riguardato la partecipazione del Gruppo al 1° Comp Camp della Comunicazione territoriale che si è tenuto nel Veneto orientale dal 17 al 19 aprile. A Concordia Sagittaria, in una sala gremita di giornalisti e comunicatori, Zuccolin ha potuto illustrare il programma della Festa del Formaggio, presentando poi a convivio i prodotti della Latteria di Marsure e della Latteria di Palse.
I due incontri sono serviti anche per allacciare rapporti di amicizia e di scambio con le delegazioni de l'Italia del Gusto della Sicilia e del Molise, al fine di avviare proficui scambi culturali e di partenariato attivo.
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PROGRAMMA Festa del Formaggio 2009
Venerdì 3 luglio
19:00 Apertura cucina, chioschi e birreria
21:00 Serata latino americana
22:00 Area Boschetto: Musica Live con gruppi emergenti “NEVEROLD” e DJ
Sabato 4 luglio
19:00 Apertura cucina, chioschi e birreria
21:00 Serata danzante con l’orchestra “LUCIO PAVANI”
22:00 Area Boschetto: Musica live con “DUNE BUGGY” Rock Cover Band
Domenica 5 luglio
09:00 Pedaliamo per la Via di Natale, pedalata non competitiva per le vie comunali a favore della “Via di Natale” al seguire pastasciutta per tutti i partecipanti
10:00 Spazio bambini con giochi ed animazioni
11:30 Premiazioni 7° Concorso Montasio con degustazione dei formaggi premiati
12:00 Apertura Cucina
14:00 Spazio bambini con giochi ed animazioni (per tutto il pomeriggio)
20:00 Serata danzante con l’orchestra spettacolo “CALIFORNIA”
21:00 Area Boschetto: Serata di musica con DJ SET
Giovedì 9 luglio - Serata golosa
Specialità della serata: "Costata alla brace"
19:30 Apertura cucina e chioschi
21:00 Serata di ballo Country
Venerdì 10 luglio - Serata golosa
Specialità della serata “Pesce”
19:30 Apertura cucina e chioschi
21:00 Serata di Tango Argentino con ballo ed esibizione in collaborazione con l’Ass. A.S.D. Arrabal di Sacile
22:30 Area Boschetto: Serata dance anni 70-80-90 con “Roul Donovan Band”
Sabato 11 luglio
19:00 Apertura cucina e chioschi
21:00 Serata Danzante con l’orchestra spettacolo “CARAMEL”
22:00 Area Boschetto: Serata dance anni 70-80-90 con Dj
Domenica 12 luglio
09:30 Inizio torneo di calcio A5 “Cjars 2009”
12:00 Apertura cucina
20:30 Serata danzante con l’orchestra spettacolo “ALTA MAREA”
22:00 Area Boschetto: Serata di musica con Dj SET
23:00 Chiusura festeggiamenti con GRANDIOSO SPETTACOLO PIROTECNICO
sabato 25 aprile 2009
giovedì 23 aprile 2009
Battista II, una gloria di Pertegada di Latisana
Noi, e chissà quanti turisti come noi, siamo passati sfrecciando sullo stradone verso Lignano Sabbiadoro, senza minimamente renderci conto dei tesori che questo entroterra nasconde. La velocità fa veramente perdere di vista certi particolari importanti: avremo anche notato l’insegna o il cartello di vendita vino, ma sicuramente avremo pensato a qualcosa di non particolarmente importante. Ci si aspetterebbe un agricoltore che vende in damigiane o dame il suo vino, discreto da pasto, e invece abbiamo trovato un signor vignaiolo che riesce a tirar fuori da questa terra di pianura, a pochi chilometri dal mare, dei signori vini.
L'azienda nasce nel 1968, quando per la prima volta Giovanni Battista Lorenzonetto e la moglie Luciana s'insediano a Pertegada nel comune di Latisana. I poderi di loro proprietà vengono destinati alla coltivazione della vite effettuando vari investimenti e migliorando di volta in volta tecniche viticole ed enologiche.
La passione per la coltivazione della vite e la produzione di vini di qualità viene tramandata al figlio enologo Mauro il quale, nel corso degli anni, ha aumentato le capacità aziendali puntando su tecnologie d'avanguardia ed una pronta commercializzazione del prodotto.
L'azienda agricola Battista II ha investito i propri poderi alla coltivazione della vite migliorandone di volta in volta tecnologie ed esperienza viticola.
Le condizioni climatiche e pedologiche del luogo condizionano la qualità delle uve che vengono vinificate con passione e cura unica per ottenere dei prodotti quali vini rossi con struttura e corpo, bianchi delicati e saporiti, frizzanti e non, atti a soddisfare le esigenze della clientela, che sono Refosco, Malbech, Cabernet Franc, Merlot tra i rossi, Rosato, e Pinot Bianco, Chardonnay, Busoni ottenuto da uvaggio di Tocai e Chardonnay, Verduzzo, Pinot Bianco frizzante, Moscato frizzante.
Non solo: ha portato i suoi vini in degustazione al 1° CompCamp di Concordia Sagittaria, rappresentando il Basso Friuli e la sua zona, insieme agli amici di Asparagorgo di Gorgo di Latisana. Sicuramente i suoi vini hanno dato lustro a Pertegada e a Latisana e dimostrato che questa azienda agricola merita molto per la qualità del prodotto e l’impegno sul lavoro.
L'azienda nasce nel 1968, quando per la prima volta Giovanni Battista Lorenzonetto e la moglie Luciana s'insediano a Pertegada nel comune di Latisana. I poderi di loro proprietà vengono destinati alla coltivazione della vite effettuando vari investimenti e migliorando di volta in volta tecniche viticole ed enologiche.
La passione per la coltivazione della vite e la produzione di vini di qualità viene tramandata al figlio enologo Mauro il quale, nel corso degli anni, ha aumentato le capacità aziendali puntando su tecnologie d'avanguardia ed una pronta commercializzazione del prodotto.
L'azienda agricola Battista II ha investito i propri poderi alla coltivazione della vite migliorandone di volta in volta tecnologie ed esperienza viticola.
Le condizioni climatiche e pedologiche del luogo condizionano la qualità delle uve che vengono vinificate con passione e cura unica per ottenere dei prodotti quali vini rossi con struttura e corpo, bianchi delicati e saporiti, frizzanti e non, atti a soddisfare le esigenze della clientela, che sono Refosco, Malbech, Cabernet Franc, Merlot tra i rossi, Rosato, e Pinot Bianco, Chardonnay, Busoni ottenuto da uvaggio di Tocai e Chardonnay, Verduzzo, Pinot Bianco frizzante, Moscato frizzante.
Non solo: ha portato i suoi vini in degustazione al 1° CompCamp di Concordia Sagittaria, rappresentando il Basso Friuli e la sua zona, insieme agli amici di Asparagorgo di Gorgo di Latisana. Sicuramente i suoi vini hanno dato lustro a Pertegada e a Latisana e dimostrato che questa azienda agricola merita molto per la qualità del prodotto e l’impegno sul lavoro.
lunedì 6 aprile 2009
Austria per l'Italia incontra i Borghi Europei del gusto
Il prossimo appuntamento al 1° CompCamp, Il Campo della Comunicazione Territoriale nel Veneto Orientale
Regine Mechis, responsabile marketing e p.r, della Associazione Austria per l'Italia è stata invitata dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto a presentare le iniziative e i progetti del suo sodalizio, in due contesti affascinanti: il castello Estense di Mesola (Ferrara) e Palazzo Corner (Venezia), sede della Amministrazione Provinciale di Venezia.
Introdotta da Petra Sivek, ricercatrice presso l'Università di Salisburgo e responsabile dei borghi europei del gusto austriaci,Mechis ha brillantemente presentato Austria per l'Italia, un'associazione alberghiera austriaca che riunisce oltre circa 90 hotel a 5, 4 e 3 stelle in tutta l'Austria. Negli alberghi dell´associazione si parla italiano e sono a disposizione degli ospiti i principali quotidiani, riviste e canali televisivi in lingua italiana. Proposte di vacanze classiche e originali in Austria, sia in estate che in inverno, all'insegna della cultura, dello sport e del benessere. Per ognuna di queste tematiche gli albergatori soci hanno ideato numerose offerte che potete richiedere tramite il Numero Verde - Servizio gratuito, oppure via e-mail booking@vacanzeinaustria.com
L´AUSTRIA PER L´ITALIA offre innumerevoli spunti per le vacanze in Austria. Sia alle famiglie in cerca di divertimenti e svaghi per i loro bambini mentre i genitori si concedono momenti di relax, sia a coloro che vogliono ritrovare il contatto con la natura camminando lungo i numerosi sentieri e ammirando il paesaggio. Ma anche ai giovani che preferiscono vacanze in Austria all'insegna dell'azione e dell'avventura o agli appassionati di cultura e monumenti; agli sportivi e agli amanti dei piaceri culinari. Per ogni tipo di interesse o di gusto, l'Austria ha sempre in serbo una ricca gamma di proposte allettanti per le vacanze .
“Potrete vivere le vostre prossime vacanze in Austria- ha concluso Mechis-, con tutti i vostri sensi: respirare la tersa aria di montagna, ammirare la bellezza dei paesaggi e dell'architettura, sentire sulla pelle la freschezza delle acque di un lago, godervi un po' di sano relax in uno dei numerosi centri benessere dopo una giornata di sci, ascoltare rapiti le musiche in uno dei numerosi eventi culturali e assaporare i molteplici piaceri della cucina locale. Per avere tutto questo non dovete fare altro che concedervi un po' di tempo. Cambiate aria. Per il vostro bene. Con una vacanza in Austria...”
L'incontro ha anche posto le basi per una collaborazione fattiva con l'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto e per un programma di scambi culturali fra borghi italiani ed austriaci.
Regine Mechis, responsabile marketing e p.r, della Associazione Austria per l'Italia è stata invitata dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto a presentare le iniziative e i progetti del suo sodalizio, in due contesti affascinanti: il castello Estense di Mesola (Ferrara) e Palazzo Corner (Venezia), sede della Amministrazione Provinciale di Venezia.
Introdotta da Petra Sivek, ricercatrice presso l'Università di Salisburgo e responsabile dei borghi europei del gusto austriaci,Mechis ha brillantemente presentato Austria per l'Italia, un'associazione alberghiera austriaca che riunisce oltre circa 90 hotel a 5, 4 e 3 stelle in tutta l'Austria. Negli alberghi dell´associazione si parla italiano e sono a disposizione degli ospiti i principali quotidiani, riviste e canali televisivi in lingua italiana. Proposte di vacanze classiche e originali in Austria, sia in estate che in inverno, all'insegna della cultura, dello sport e del benessere. Per ognuna di queste tematiche gli albergatori soci hanno ideato numerose offerte che potete richiedere tramite il Numero Verde - Servizio gratuito, oppure via e-mail booking@vacanzeinaustria.com
L´AUSTRIA PER L´ITALIA offre innumerevoli spunti per le vacanze in Austria. Sia alle famiglie in cerca di divertimenti e svaghi per i loro bambini mentre i genitori si concedono momenti di relax, sia a coloro che vogliono ritrovare il contatto con la natura camminando lungo i numerosi sentieri e ammirando il paesaggio. Ma anche ai giovani che preferiscono vacanze in Austria all'insegna dell'azione e dell'avventura o agli appassionati di cultura e monumenti; agli sportivi e agli amanti dei piaceri culinari. Per ogni tipo di interesse o di gusto, l'Austria ha sempre in serbo una ricca gamma di proposte allettanti per le vacanze .
“Potrete vivere le vostre prossime vacanze in Austria- ha concluso Mechis-, con tutti i vostri sensi: respirare la tersa aria di montagna, ammirare la bellezza dei paesaggi e dell'architettura, sentire sulla pelle la freschezza delle acque di un lago, godervi un po' di sano relax in uno dei numerosi centri benessere dopo una giornata di sci, ascoltare rapiti le musiche in uno dei numerosi eventi culturali e assaporare i molteplici piaceri della cucina locale. Per avere tutto questo non dovete fare altro che concedervi un po' di tempo. Cambiate aria. Per il vostro bene. Con una vacanza in Austria...”
L'incontro ha anche posto le basi per una collaborazione fattiva con l'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto e per un programma di scambi culturali fra borghi italiani ed austriaci.
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